Камерон Диас поделилась своим фирменным рецептом супа рамэн

Актриса Камерон Диас показала, как она готовит суп из лапши быстрого приготовления рамэн. Редакция FASHIONPROFF расскажет подробнее.

Рецепт приготовления супа рамэн от актрисы Камерон Диас
Рецепт приготовления супа рамэн от актрисы Камерон Диас
@camerondiaz

«Я называю это: Рамэн, что у тебя есть! Одно из моих любимых блюд быстрого приготовления, где я беру классический пакет лапши и приправляю его овощами, которые у меня есть в холодильнике!», — рассказала актриса Камерон Диас.

FASHIONPROFF теперь в Telegram!

Заходите и читайте новости первыми!

Рамэн — это японское блюдо с пшеничной лапшой. Вариаций приготовления этого супа огромное количество: с курицей, со свининой, с морепродуктами. Диас предлагает приготовить суп из лапши с грибами шиитаке и овощами.

Рецепт приготовления супа рамэн от актрисы Камерон Диас
Рецепт приготовления супа рамэн от актрисы Камерон Диас
@camerondiaz

«Не стесняйтесь использовать все, что у вас есть в холодильнике, экспериментируйте и наслаждайтесь», — посоветовала знаменитая артистка.

Читайте также:

Понадобится:

  • 2 упаковки лапши рамэн (вкусы: имбирь лемонграсс и чесночный перец)
  • 3 стакана куриного бульона
  • Приблизительно по 1/2 стакана нарезанной кубиками моркови, сельдерея, грибов шиитаке, брокколи
  • Приблизительно по 1 столовой ложке нарезанного кубиками чеснока, лука-шалота, имбиря и хрустящего чесночного соуса с чили
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 1 яйцо
  • Сок 1/2 лайма
  • 1 чайная ложка рисового уксуса
  • Грубо нарезанная кинза для украшения
Рецепт приготовления супа рамэн от актрисы Камерон Диас
Рецепт приготовления супа рамэн от актрисы Камерон Диас
@camerondiaz

FASHIONPROFF в Telegram! Новости моды, обзоры брендов, фешн коллаборации, звезды, скидки, рейтинги и даже забавные песики. Заходите!

Способ приготовления:

  • Нарежьте овощи и грибы мелким кубиком
  • Обжарьте нарезанные овощи на сковороде, добавив оливковое масло постоянно помешивая до образования золотистой корочки.
  • Добавьте в сковороду немного куриного бульона и готовьте овощи на медленном огне, пока не выпариться весь бульон со сковороды.
  • Добавьте к овощам мелко нарезанные шиитаке.
  • Добавьте к овощам кунжутное масло и предварительно нарезанный чеснок, лук-шалот и имбирь.
  • Обжаривайте овощи, не забывая помешивать их, добавьте немного бульона и выключите огонь.
  • Пока сковорода горячая добавьте немного чесночного соуса (можно заменить сливочным маслом) и перец чили, перемешайте с остальными овощами и дайте немного отстояться.
  • В другой емкости разогрейте куриный бульон, добавьте к нему лапшу рамэн с приправами, которые идут вместе с лапшой и варите содержимое 4 минуты.
  • В бульон с лапшой добавьте сырое куриное яйцо и хорошо его перемешайте.
  • Добавьте овощи со сковороды в бульон к лапше.
  • Выложите суп в глубокую емкость и приправьте его соком лайма, рисовым уксусом и зеленью.
Рецепт приготовления супа рамэн от актрисы Камерон Диас
Рецепт приготовления супа рамэн от актрисы Камерон Диас
@camerondiaz

Приятного аппетита!

Вероятно, вам будет интересно: