Салат из кальмара и фасоли с соусом айоли

Секрет этого блюда в оригинальном соусе айоли, популярном на Средиземноморье. Вариации приготовления различны, как и перечень ингредиентов: одни добавляют горчицу и грушу, другие помидоры и крошки галет. Специально для FASHIONPROFF […]

Филе говядины с кремом из сельдерея и фиолетовой цветной капустой

Итальянский шеф Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia) поделился с FASHIONPROFF и читателями рецептом приготовления говядины с кремом из сельдерея и фиолетовой цветной капусты. Для приготовления рецепта понадобится: 200 г […]

Салат из свеклы с карамелизированными грецкими орехами

Готовим салат из свеклы, карамелизированных грецких орехов и козьего сыра по рецепту итальянского шефа. Редакция FASHIONPROFF расскажет подробнее. В Древней Персии за 2 тысячи лет до нашей эры свеклу считали […]

Анна Нетребко поделилась рецептом приготовления тунца

Оперная певица Анна Нетребко показала, как она готовит филе тунца. Редакция FASHIONPROFF расскажет подробнее. Звезда мировой оперы показала, как готовит филе тунца в кунжуте с соевым соусом и кунжутном маслом. […]

Рецепт легкого ужина от Ляйсан Утяшевой

Знаменитая гимнастка и телеведущая Ляйсан Утяшева поделилась рецептом легкого ужина, который можно приготовить за 30 минут. Редакция FASHIONPROFF расскажет подробнее. Спортсменка предложила быстрый ужин из запеченого лосося со спаржей. Однако, […]

Особые психологические установки, которые помогут есть меньше

Специально для FASHIONPROFF cпециалист по расстройствам пищевого поведения, психотерапевт Елена Зверева поделилась особой техникой, выполняя которую вы сможете есть меньше. Для начала необходимо разобраться, что из себя представляют психологические установки […]

Актриса Гвинет Пэлтроу поделилась секретом приготовления фирменного салата для своей семьи

Несколько лет назад американская актриса Гвинет Пэлтроу пересмотрела свои пищевые привычки, отказалась от шоколада и чрезмерного переедания и готовит полезную еду. Редакция FASHIONPROFF расскажет о любимом рецепте звезды, который Пэлтроу […]

Кофейни Starbucks перешли на экологичные крышки

Вопросами ответственного потребления озадачилась сеть кофеен Starbucks и предложила кофеманам внести вклад в сохранение экологии планеты. Редакция FASHIONPROFF расскажет подробнее. Вслед за глобальными партнерами Starbucks в России принял решение заменить […]

Малиново-шоколадный мусс с зеркальной глазурью: готовим дома

Как приятно побаловать себя изысканным десертом. Специально для FASHIONPROFF эксперт кулинарии итальянский шеф Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia) создал десерт, который легко можно приготовить дома. Ингредиенты для шоколадного мусса […]

Как приготовить из рыбы шедевр кулинарного искусства

Готовим из рыбы шедевр кулинарного искусства вместе с итальянским шефом Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia). В рецепте используется рыба палтус, которая содержит много белка и аминокислот, и не имеет в […]