Тартар из говядины с фондю из пармезана и поджаренным миндалем

Блюдо тартар, имеющее французские корни tartare бывает и закуской и соусом. Последнее готовится из корнишонов с рассолом, майонеза и зелени. Закуску тартар готовят как из рыбы, так и из мяса […]

Жареные сардины с песто из базилика и томатным соусом

Когда хочется удивить гостей и близких, а время и бюджет ограничены, предлагаем приготовить сардины с песто из базилика и томатным соусом по рецепту итальянского шефа Даниэле Де Лучия (Daniele De […]

Салат из кальмара и фасоли с соусом айоли

Секрет этого блюда в оригинальном соусе айоли, популярном на Средиземноморье. Вариации приготовления различны, как и перечень ингредиентов: одни добавляют горчицу и грушу, другие помидоры и крошки галет. Специально для FASHIONPROFF […]

Салат из свеклы с карамелизированными грецкими орехами

Готовим салат из свеклы, карамелизированных грецких орехов и козьего сыра по рецепту итальянского шефа. Редакция FASHIONPROFF расскажет подробнее. В Древней Персии за 2 тысячи лет до нашей эры свеклу считали […]

Как приготовить из рыбы шедевр кулинарного искусства

Готовим из рыбы шедевр кулинарного искусства вместе с итальянским шефом Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia). В рецепте используется рыба палтус, которая содержит много белка и аминокислот, и не имеет в […]

Салат с фенхелем из рациона моделей Victoria’s Secret

Редакция FASHIONPROFF изучила пищевые пристрастия топ-моделей Victoria’s Secret и делится рецептом салата с фенхелем и полбой из рациона моделей. Что едят популярные модели и отличается ли их рацион чем-то особенном […]

Готовим любимое блюдо Кейт Миддлтон

Кейт Миддлтон, герцогиня Кембриджская старается придерживаться здорового образа жизни и сбалансированного, разнообразного и полезного питания. Недавно журнал HELLO! (Великобритания) рассказал, что из еды предпочитает супруга принца Уильяма. Одно из любимых […]

Клубничный мусс для тех, кто хочет завтракать как Рудковская

О шикарных, королевских завтраках Яны Рудковской уже ходят легенды. Фото #рубрикамоизавтраки с пирамидами сладостей и букетами цветов волнует подписчиков чаще, чем новости центральных каналов. Нельзя не заметить, что звезда позволяет […]