Обжаренные гребешки со спаржей и свеклой

Пресытившись салатом оливье и селедкой под шубой на новогоднем столе, предлагаем приготовить гребешки со спаржей и свеклой по рецепту итальянского шефа Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia). Редакция FASHIONPROFF расскажет […]

Тартар из говядины с фондю из пармезана и поджаренным миндалем

Блюдо тартар, имеющее французские корни tartare бывает и закуской и соусом. Последнее готовится из корнишонов с рассолом, майонеза и зелени. Закуску тартар готовят как из рыбы, так и из мяса […]

Жареные сардины с песто из базилика и томатным соусом

Когда хочется удивить гостей и близких, а время и бюджет ограничены, предлагаем приготовить сардины с песто из базилика и томатным соусом по рецепту итальянского шефа Даниэле Де Лучия (Daniele De […]

Салат из кальмара и фасоли с соусом айоли

Секрет этого блюда в оригинальном соусе айоли, популярном на Средиземноморье. Вариации приготовления различны, как и перечень ингредиентов: одни добавляют горчицу и грушу, другие помидоры и крошки галет. Специально для FASHIONPROFF […]

Малиново-шоколадный мусс с зеркальной глазурью: готовим дома

Как приятно побаловать себя изысканным десертом. Специально для FASHIONPROFF эксперт кулинарии итальянский шеф Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia) создал десерт, который легко можно приготовить дома. Ингредиенты для шоколадного мусса […]

Как приготовить из рыбы шедевр кулинарного искусства

Готовим из рыбы шедевр кулинарного искусства вместе с итальянским шефом Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia). В рецепте используется рыба палтус, которая содержит много белка и аминокислот, и не имеет в […]

Салат с фенхелем из рациона моделей Victoria’s Secret

Редакция FASHIONPROFF изучила пищевые пристрастия топ-моделей Victoria’s Secret и делится рецептом салата с фенхелем и полбой из рациона моделей. Что едят популярные модели и отличается ли их рацион чем-то особенном […]

Готовим любимое блюдо Кейт Миддлтон

Кейт Миддлтон, герцогиня Кембриджская старается придерживаться здорового образа жизни и сбалансированного, разнообразного и полезного питания. Недавно журнал HELLO! (Великобритания) рассказал, что из еды предпочитает супруга принца Уильяма. Одно из любимых […]

Клубничный мусс для тех, кто хочет завтракать как Рудковская

О шикарных, королевских завтраках Яны Рудковской уже ходят легенды. Фото #рубрикамоизавтраки с пирамидами сладостей и букетами цветов волнует подписчиков чаще, чем новости центральных каналов. Нельзя не заметить, что звезда позволяет […]

Что приготовить на карантине, чтобы не поправиться

Сейчас, когда большинство людей мира сидит дома на карантине по причине пандемии коронавируса и вынуждены отказаться от своих привычек ходить по ресторанам и вкусно есть вне дома, возникает резонный вопрос, […]