Уха с мидиями

FASHIONPROFF теперь в Telegram! Присоединяйтесь и читайте новости первыми! Легкий в приготовлении ароматный рыбный суп с мидиями, который с первой ложки мысленно переносит на средиземноморское побережье по рецепту итальянского шефа […]

Свекольное ризотто с сыром моцарелла

Когда душа просит экспериментов, а борщ и селедка под шубой уже надоели. FASHIONPROFF теперь в Telegram! Ризотто со свеклой — необычное сочетание продуктов, которое понравится любителям красного овоща и приверженцам […]

Обжаренные гребешки со спаржей и свеклой

Пресытившись салатом оливье и селедкой под шубой на новогоднем столе, предлагаем приготовить гребешки со спаржей и свеклой по рецепту итальянского шефа Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia). Редакция FASHIONPROFF расскажет […]

Тартар из тунца со спаржей и сливками

Готовим тартар из тунца со спаржей как в ресторане по рецепту итальянского шефа Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia). Редакция FASHIONPROFF расскажет подробнее. Для порции из 2-х человек понадобится: 200 […]

Тартар из говядины с фондю из пармезана и поджаренным миндалем

Блюдо тартар, имеющее французские корни tartare бывает и закуской и соусом. Последнее готовится из корнишонов с рассолом, майонеза и зелени. Закуску тартар готовят как из рыбы, так и из мяса […]

Жареные сардины с песто из базилика и томатным соусом

Когда хочется удивить гостей и близких, а время и бюджет ограничены, предлагаем приготовить сардины с песто из базилика и томатным соусом по рецепту итальянского шефа Даниэле Де Лучия (Daniele De […]

Филе говядины с кремом из сельдерея и фиолетовой цветной капустой

Итальянский шеф Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia) поделился с FASHIONPROFF и читателями рецептом приготовления говядины с кремом из сельдерея и фиолетовой цветной капусты. Для приготовления рецепта понадобится: 200 г […]

Салат из свеклы с карамелизированными грецкими орехами

Готовим салат из свеклы, карамелизированных грецких орехов и козьего сыра по рецепту итальянского шефа. Редакция FASHIONPROFF расскажет подробнее. В Древней Персии за 2 тысячи лет до нашей эры свеклу считали […]

Малиново-шоколадный мусс с зеркальной глазурью: готовим дома

Как приятно побаловать себя изысканным десертом. Специально для FASHIONPROFF эксперт кулинарии итальянский шеф Даниэле Де Лучия (Daniele De Lucia) создал десерт, который легко можно приготовить дома. Ингредиенты для шоколадного мусса […]

Готовим утку правильно вместе с итальянским шефом

Повсеместный карантин из-за угрозы заражения китайского коронавируса (COVID-19), — это не только скучное сидение дома, но и время творческих возможностей, особенно в покорении кулинарных олимпов. Узнаем как готовить утку по […]